Em 2009, foi publicado o livro, José Freitas "Golfinho" de Gibraltar (Memórias),um livro que dá a conhecer um vasto conjunto de depoimentos e que relata a  paixão do autor pela modalidade. "Este livro de memórias,publicação exigida insistentemente por muitos dos meus amigos e camaradas,só foi possivel graças à excelente colaboração e apoio de um grupo de pessoas,entre as quais a minha mulher, filhos, noras,genro e netos, que prontificaram-se em ajudar-me a passar os textos (...)